Fränkisches Bauernfrühstück
Eigentlich sind die Franken Frühstücksmuffel, brockten lediglich altbackenes Brot in ihre Kaffee- oder Milchtassen und warteten, bis alles schön weich wurde. Das muss…
Wiener Schnitzel und fränkisches Vollbier in der Grundschule
Kann sich jemand vorstellen, dass ein Wirt in seinem Gasthaus nur Bier in Flaschen vorrätig hat – und diese nicht nur an erwachsene…
Fränkische Brotsuppe
Die Fastenzeit hat begonnen, deswegen möchte ich mit der fränkischen Brotsuppe heute ein typisches fränkisches Fastenessen vorstellen, dass es bei uns früher immer…
Energiekekse nach Hildegard von Bingen
Die Energiekekse nach Hildegard von Bingen: „Iss diese oft und alle Bitternisse deines Herzens und deiner Gedanken versinken, dein Herz und deine verstockten…
Schlotfeger
In Franken wird der Mann, der mit seinem schwarzen Anzug und seinem Zylinder regelmäßig ins Haus kommt und den Kamin, Schornstein oder Schlot…
Echte Schwarzwälder Kirschtorte
(Werbung) Kirschen und Sahne auf mit Kirschbrand getränktem Schokobiskuit: Das ist echte Schwarzwälder Kirschtorte, alt, aber nicht altmodisch. Der Legende nach wurde sie…
Fränkische Krautwürste mit Steckrüben
Am Zwölften eines Monats will die nette Frau, bei der es draußen nur Kännchen (Link zur Blogaktion 12 von 12) gibt, wieder anhand…
Sambusa mit fränkischer Jura-Lamm-Gemüsefüllung
Was machst du eigentlich den ganzen Tag? will Frau Brüllen an jedem 5ten eines Monats wissen. Kurz WMDEDGT. Dieses Monat beteilige ich mich…
