Altfränkischer Schweinebraten
Ein echter Schweinebraten gehört in Franken zu den beliebtesten Hauptgerichten. Er ist auf so gut wie jeder Speisekarte zu finden. Was macht aber aus…
Chabeso
„Wölld ihr a Schabeso orr a Limmo?“ für die Nicht-Franken: „Wollt ihr eine Zitronenlimo oder eine Orangenlimo?“ Dabei war Schabeso, richtig: „Chabeso“, überhaupt…
