fish and chips auf Fränggisch
Die kulinarische Weltreise von „Volker mampft“ führt uns diesen Monat nach Großbritannien. Wie der Spargel hat auch der Karpfen eine Saison in Franken.…
Fränkische Martinsgans
An Martini, den 11. November, wird in Franken traditionell eine Gans, die so genannte Martinsgans gegessen. Als ich im Kindergarten war, wurde dieser…
Rifferla
Heute ist wieder der Fünfte eines Monats. Und die nette Frau, die auch brüllen kann, möchte wieder wissen, was man so den ganzen…
