Fränkisches Krenfleisch
In Franken ist Kren der übliche Name für den Meerrettich. Überhaupt ist bis heute die ganze Gegend, die nördlich von Nürnberg liegt, DAS…
Geschmorte Ochsenbäckchen
Nachdem die Mitbewohnerin schon früh am Morgen das Haus verließ, weil sie sich in einem Nähkurs einen fränkischen Kittel nähen will, es draußen…
