von Ronald 12. Mai 2019 Kommentare0 Fisch Fränkische Tapas Matjes aus fränkischen Fischen Früher war freitags Matjestag in Franken. Die Heringe wurden von Großhändlern an Privatleute auf den Dörfern geliefert, diese setzten daraus in Tontöpfen meist…