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Israelische Gewürznüsse

aromatische Nüsse aus dem eigenen Backofen, schnell und lecker
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Gericht: Kleinigkeit
Ingredients Method

Zutaten
  

  • 250 Gramm Cashewnüsse oder Erdnüsse
  • Je 1 Teelöffel gemahlener Kurkuma, Kreuzkümmel, Paprika- oder Chilipulver
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1 Prise Salz

Method
 

  1. Die Gewürze gut miteinander vermischen
  2. Die Nüsse in eine Schale geben und mit etwas Wasser anfeuchten. Dann haften die Gewürze besser.
  3. Die Gewürze zu den Nüssen geben und alles miteinander vermischen.
  4. Ein Backblech mit Backpapier auslegen
  5. Die Nüsse darauf verteilen und bei 120 Grad Celsius eine gute Viertelstunde im Ofen rösten.